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252.第252章 红楼食谱

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老远的见张德利来了,就招呼上了:“德利啊,这是贵妃娘娘有什么吩咐啊?”这几日贵妃娘娘吃的少点了,御膳房可操着心呢。

“刘爷爷吉祥。”张德利利索的打了个千儿,笑嘻嘻的道:“我们主子想了几样吃的,这不就麻烦刘爷爷来了么。”

刘厨子忙道:“什么话!能给贵妃娘娘做吃的,那是本分,也是福气不是?你说,娘娘要点啥吃的啊?”

“主子说想要个菱粉糕,蟹黄饺,还有酸笋鸡汤。这都是娘娘打话本子上看到的,想尝尝,也不急,什么时候吃都行。”张德利说着,就拿出个荷包递给刘厨子。

给御膳房的赏赐,从来就不少。这荷包里,少说也是五两银子。

刘厨子接了赏:“菱粉糕好说,就是江南的一味糕点。一会就有。这酸笋鸡汤和蟹黄饺子也不难,都是好做的。午膳就给娘娘上。”

张德利忙谢过他,才慢慢回去了。

刘厨子这边,忙忙招呼徒弟们:“赶紧的,找菱粉出来,糕点赵厨子做的最好,赶紧动手。娘娘不爱太甜,少放点糖。”又忙转身道:“赶紧的去庆丰司去,弄点肥螃蟹回来。挑个大的,带蟹黄的!你们几个,宰鸡去!当年的,要不肥不瘦,赶紧洗好酸笋和鸡先炖上。”

御膳房被他指挥的兵荒马乱的。不过大家都习惯了,每回贵妃点点啥,师傅就这么隆重。不过呀,得了好的时候也不少啊!

众人洗菜的洗菜,切菜的切菜,杀鸡的杀鸡,两个小太监领着腰牌就往庆丰司去了。好好挑上一篓子螃蟹要紧啊!

不到午膳,御膳房就把菱粉糕送来了,配着热牛奶。

李絮很是兴致勃勃的尝了一块,吃到嘴里,却很失望。盛名之下其实难副就是这样了。这个一点也不好吃,还不如绿豆糕呢!

李絮吃了两块就不吃了,倒是喝了不少牛奶。

李絮想着,红楼梦里的吃食多数是曹雪芹记忆力的吃食吧?李絮现在弄清楚了,曹雪芹大约是现在才幼年,或者是很小的样子。

因为石头记到了乾隆时候才出世。那时候,曹雪芹死了不久。

曹家的辉煌只是康熙朝的时候,后来历史上是如何,李絮记不清了。但是必然没有像红楼梦里面,贾府赫赫扬扬的那种辉煌了。

虽然那种辉煌多数是杜撰的。

曹雪芹一生都算是过的很清苦的。不说别的,他撰写红楼梦,几乎就用尽一辈子的时间了。这时候写东西,又没有电脑。

你想啊,毛笔字写起来本来就慢,一天也写不了多少,即便他只写了一半,那也是很长很长的了。对于古人而言。

他将有限的时间用来写小说,那么生计怎么办?即便曹家还有点祖产,被抄家之后,还能有多少?

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